Imate vprašanje ali sladko idejo?

Bonbone Šumi proizvaja podjetje Šumi Gorenjka d.o.o., ki združuje dve največji slovenski blagovni znamki sladkosti Šumi in Gorenjka iz Lesc na Gorenjskem. Proizvodnja bonbonov poteka v sodobni proizvodni enoti v Krškem.

Da, Šumi ostaja ponosna slovenska blagovna znamka z več kot 150-letno tradicijo, ki svoje znanje in proizvodnjo ohranja na lokalnih tleh.

Ime blagovne znamke Šumi izvira iz priimka ustanoviteljev. Leta 1876 sta zakonca Franc in Josipina Šumi v središču Ljubljane odprla svojo prvo obrtno delavnico za izdelavo slaščic. Iz njunega priimka in majhne družinske prodajalne se je skozi desetletja razvila ena najprepoznavnejših in najbolj priljubljenih blagovnih znamk bonbonov v regiji. Danes to tradicijo s ponosom nadaljujemo v podjetju Šumi Gorenjka d.o.o.

Naša proizvodnja se nahaja na Cesti 4. Julija 86a v Krškem. Gre za visokotehnološko opremljeno tovarno, ki izpolnjuje najstrožje certifikate kakovosti za proizvodnjo živil.

Trenutno se osredotočamo na proizvodnjo, naše izdelke pa lahko najdete na policah vseh večjih trgovcev po Sloveniji in tudi v tujini.

Pri razvoju receptur uporabljamo naravne arome in barvila. Naše legendarne linije, kot je Visoki C, pa so obogatene tudi z vitamini, kar je tradicija, ki jo ohranjamo že desetletja.

V podjetju Šumi Gorenjka d.o.o. sledimo strogim standardom (HACCP, IFS), ki zagotavljajo, da je vsak bonbon, ki zapusti tovarno v Krškem, varen in vrhunske kakovosti.

V našem asortimanu imamo številne izdelke, ki ne vsebujejo sestavin živalskega izvora.

Žele bonboni imajo uradni certifikat V-Label, kar pomeni, da so v celoti rastlinskega izvora (uporabljamo pektin namesto želatine). Poiščite rumeni simbol na embalaži.

Ostali bonboni: Številni drugi bonboni so po svoji sestavi primerni za vegane, vendar (še) niso opremljeni z uradno oznako. V teh primerih svetujemo preverjanje seznama sestavin na embalaži.

Pridobitev uradnega certifikata (kot je V-Label) je dolgotrajen proces, ki ga izvajamo postopoma. Zagotavljamo pa, da so recepture brez živalskih sestavin pripravljene z enako skrbnostjo kot tiste s certifikatom.

Aktivno delamo na prehodu v krožno gospodarstvo v skladu z uredbo PPWR. Naš cilj je optimizacija embalaže, da bo čim lažja za recikliranje, hkrati pa ohranjala svežino in kakovost bonbonov.

V našem podjetju se zavedamo odgovornosti do okolja, zato smo ponosni imetniki certifikata RSPO. To pomeni, da podjetje uporablja trajnostno pridelano palmovo olje, ki ne povzroča krčenja deževnih gozdov in ne uničuje habitatov ogroženih vrst.

Vsa vprašanja glede poslovnega sodelovanja lahko naslovite neposredno na naš sedež podjetja Šumi Gorenjka d.o.o. preko kontaktnega obrazca na spletni strani ali na e-naslov info@sumigorenjka.si.

V skladu z najnovejšimi standardi in varnostnimi zahtevami zagotavljamo, da naša embalaža ne vsebuje nevarnih PFAS premazov.

V proizvodnji Šumi Gorenjka d.o.o. v Krškem določene linije izdelujemo v skladu s standardi Halal in Košer. Ti certifikati zagotavljajo najvišjo stopnjo sledljivosti surovin in čistoče postopkov. Izdelki s temi certifikati so posebej označeni na embalaži in so namenjeni tako domačemu kot tujim trgom.