Imate vprašanje ali sladko idejo?

Ker dokazano vsebujejo največ lešnikov med istovrstnimi izdelki na slovenskem trgu! V Gorenjki uporabljamo izključno skrbno izbrane, optimalno pražene cele lešnike z natančno določenim deležem kožice. V naših večjih tablicah delež hrustljavih celih lešnikov dosega kar od 18 % do 25 %.

Gorenjka Chef 45 % je preizkušena klasika z izjemno fino mletimi sestavinami, ki zagotavlja gladko teksturo in je idealna za vsakodnevna peciva, kreme in oblive. Gorenjka Chef 70 % pa s svojim visokim deležem vrhunskega kakava prinaša močnejši, polnejši okus, namenjen prefinjenim sladicam, kot so moussi in prestižni ganachi.

Obe vsebujeta le čisto kakavovo maslo brez drugih rastlinskih maščob.

Ne. Vsi izdelki Gorenjka so narejeni iz skrbno nadzorovanih, visokokakovostnih surovin in so popolnoma brez gensko spremenjenih organizmov (brez GSO). Prav tako naše priljubljene čokolade z rižem Bali ne vsebujejo hidrogeniranih maščob, kar zagotavlja brezskrben in lahkoten hrustljav prigrizek.

Prisrčna deklica v gorenjski narodni noši z avbo je osrednji komunikacijski znak Gorenjke že od sredine prejšnjega stoletja. Njen prepoznavni videz, ki ga vsi poznamo danes, je v 80. letih na podlagi starejših ilustracij posodobil in v animiranih oglasih oživel legendarni slovenski stripovski mojster Miki Muster.

Ime je nastalo leta 1958 s spontano in posrečeno združitvijo besed. Po drugi svetovni vojni se je tovarna najprej uradno imenovala Gorenjska tovarna čokolade. Deset let kasneje pa so iz tega dolgega naziva skovali krajšo, izjemno spevno in domačo različico, ki je ostala naš ponos vse do danes: Gorenjka, tovarna čokolade.

Čokolado je najbolje hraniti v suhem in temnem prostoru pri stabilni temperaturi med 15 °C in 20 °C. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku, saj vlaga in nizke temperature povzročijo izločanje sladkorja na površino, kar se opazi kot bela plast (sladkorni cvet), ki sicer ne vpliva na varnost izdelka, spremeni pa njegov privlačen lesk in teksturo.

Gorenjka se zavezuje najvišjim standardom kakovosti, varnosti in družbene odgovornosti. Halal certifikat potrjuje polno sledljivost, čistočo surovin in skladnost s strogimi prehranskimi predpisi.

RSPO certifikat pa zagotavlja, da so vse uporabljene surovine trajnostnega izvora (trajnostno palmovo olje), kar pomeni, da naša proizvodnja podpira varovanje deževnih gozdov, zaščito ogroženih živalskih vrst in pravično delo.

Vsa vprašanja glede poslovnega sodelovanja lahko naslovite neposredno na sedež podjetja Šumi Gorenjka d.o.o., PE Gorenjka, Rožna dolina 8, 4248 Lesce, ali preko kontaktnega obrazca na tej strani.