Sladka tradicija od leta 1876

Naša zgodba

Od majhne ljubljanske obrti do ene najstarejših zgodb o sladkarijah v regiji — spoznajte ključne mejnike, ki so oblikovali Šumi.

+150let TRADICIJE
O nas —

Najstarejša tovarna sladkarij v regiji.

Sladka zgodba se je začela leta 1876 v Ljubljani, ko sta zakonca Schumi odprla majhno slaščičarsko obrt. Iz skromne delavnice je zraslo vsem dobro znano ime, ki že stoletje in pol združuje tradicijo, inovacije in ikonične bonbone.

1876
Ustanovljeno kot majhna obrtna dejavnost v Ljubljani.
30+
Ikoničnih slovenskih izdelkov v naši ponudbi.
100%
Skrbno izbrane sestavine
Naša pot

Od leta 1876 — en sladek korak naenkrat.

Trenutki, ki so oblikovali Šumi — od prve trgovine in zgodnjega ugleda do legendarnih sladkarij in sodobne proizvodnje.

Temelji 1876-1905
1876

Začetek

Odpre se majhna ljubljanska slaščičarna

Franc Schumi odpre slaščičarno na Kongresnem trgu 13 v Ljubljani. Z ženo Josipino prodajata bonbone, čokolado, pecivo in marmelade.

1880

Zgodnja vizija

Prvi časopisni oglas

Le štiri leta po odprtju Šumi objavi svoj prvi časopisni oglas — jasen znak mlade znamke, ki razmišlja vnaprej.

1888

Žensko vodstvo

Josipina prevzame krmilo

Z Josipino na čelu podjetja Šumi že prodaja gumijaste bonbone — in to desetletja preden so nastali današnji največji svetovni konkurenti.

1893

Priznanje

Zlata medalja v Pragi

Josipina Šumi prejme zlato medaljo za svoje izdelke na razstavi v Pragi.

1905

Industrijski korak

Obrt preraste v tovarno

Obrt uradno razširijo v Tovarno kanditov in slaščičarskih izdelkov

Rast 1923-1968
1923

Proizvodnja

400 ton na leto

S 30 zaposlenimi tovarna proizvede 400 ton bonbonov in sladkarij na leto.

1964

Modernizacija

Stroji nadomestijo ročno delo

Modernizacija konča obdobje ročnega dela. Tovarna čokolade Gorenjka se združi s Šumijem.

1968

Televizija & legende

Rodi se Visoki C

Prvi TV oglas je predvajan leta 1967. Leto kasneje se predstavi Visoki C — prvi trdi bonbon s tekočim polnilom v Jugoslaviji, z ikonično animacijo Mikija Mustra.

Ikonična doba 1969-1981
1969

Skupinska strategija

Pridružitev skupini Žito

Tovarna Šumi se priključi Živilskemu kombinatu Žito

1981

Rojstvo ikoničnih znamk

Herba, Fru Fru, Šššum

Šumi predstavi več priljubljenih izdelkov: zeliščne bonbone Herba (1971), sadne karamele Fru Fru (1980) in jabolčne bonbone Šššum s praškastim polnilom (1981).

Sodobna doba 2000-2016
2000

Standardi

Prvi HACCP v Sloveniji

Šumi se združi z Imperialom Krško in postane prvo podjetje v Sloveniji, ki prejme certifikat HACCP za varnost hrane.

2008

Nov dom

Selitev v Krško

Proizvodnja se preseli iz Ljubljane v Krško. Z nemškim partnerjem Hitschler je ustanovljeno skupno podjetje Šumi bonboni d.o.o.

2016

Doba družine Šumi

140 let & skupina Podravka

Nova podoba Šumi bonbonov z novo komunikacijsko platformo "Šumi family" se predstavi 2014. Dve leti kasneje Šumi praznuje 140 let in se pridruži skupini Podravka.

Danes 2017- zdaj
Danes

Zgodba, ki se še piše

Nova era pod okriljem AS Holding (UPI Star)

Danes Šumi in Gorenjka združujeta tradicijo dveh najbolj priljubljenih slovenskih konditorskih znamk, ki skupaj stopata na pot nove skupne rasti.

Najbolj priljubljeni

Ikonične sladkarije skozi leta

Nekaj izdelkov je naredilo več kot le polnilo police — postali so znana imena za generacije.

Visoki C
1968

Visoki C

Prvi trdi bonbon s tekočim polnilom v nekdanji Jugoslaviji.

1971

Herba

Zeliščni trdi bonboni, ki so postali eno od prepoznavnih imen Šumija.

1980

Fru Fru

Sadne karamele, ki se jih spominjajo generacije ljubiteljev sladkarij.

Šššum Apple
1981

Šššum

Jabolčni bonboni s praškastim polnilom in igrivim Šumi duhom.

Pripravljeni okusiti tradicijo?

Raziščite naš celoten asortima ali nas kontaktirajte za sodelovanje kot distribucijski partner.

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.